土豆炖鸡胗

土豆炖鸡胗

1张图片

食材明细

主料

土豆

适量

鸡胗

适量

辅料

料酒

适量

酱油

适量

适量

其他

口味

工艺

廿分钟

耗时

简单

难度

土豆炖鸡胗的做法步骤

1鸡胗放入冷水中到入一勺料酒.

2大火煮开,并去掉浮沫.

3焯几分钟把鸡胗捞出来放入冷水里洗净.

4鸡胗沥干水份,土豆去皮,切成小块清洗干净.

5热过入油,放入鸡胗,土豆.

6放一勺盐,一勺酱油,适量清水搅拌均匀.

7大火烧开.

8转小火炖至留少些汤汁即可.

来自 美食天下 京京~ 的作品

使用的厨具:煮锅、炒锅

所属分类:

热菜

家常菜

晚餐

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